厳選した素材
毎朝仕入れる旬の素材を、できるだけシンプルに生かしています。
Independent Bookstore
店主のこだわりが伝わる、街角の小さなお店
東京都 中央区 銀座 5-1-1
本日 定休日
4.8 · 口コミ 324
Why Readers Visit
また訪れたくなる三つのこだわり
毎朝仕入れる旬の素材を、できるだけシンプルに生かしています。
仕込みから仕上げまで、目の届く範囲で心を込めてお作りします。
少人数でゆっくり過ごせる、静かな席まわりをご用意しています。
Reader Notes
4.8
“雰囲気が落ち着いていて、店主の方も丁寧でした。ゆっくり過ごしたい日にまた伺いたいです。”
山田太郎
4.8
“素材の良さが一口で伝わります。特におすすめの一品は、初めての方にもぜひ食べてほしいです。”
佐藤花子
4.8
“静かな空間で、ひとつひとつ丁寧に作られた料理を楽しめました。一人でも入りやすいお店です。”
鈴木健一
Paper Archive
Page Notes
週末はお席が限られるため、2日前までのご予約がおすすめです。
お車の方には、徒歩3分ほどのコインパーキングをご案内しています。
初めての方は、本日の御膳やオマカセ小コースからどうぞ。
Owner Notes
料理に合わせた日本酒やワインを、その日の内容でご提案します。
事前にお知らせいただければ、小さなデザートプレートをご用意します。
Hours & Location