厳選した素材
毎朝仕入れる旬の素材を、できるだけシンプルに生かしています。
旬の素材と手仕事を大切にしながら、日々のご来店を丁寧にお迎えしています。初めての方も、どうぞ気軽にお立ち寄りください。
また訪れたくなる三つのこだわり
毎朝仕入れる旬の素材を、できるだけシンプルに生かしています。
仕込みから仕上げまで、目の届く範囲で心を込めてお作りします。
少人数でゆっくり過ごせる、静かな席まわりをご用意しています。
よくお寄せいただく感想
“雰囲気が落ち着いていて、店主の方も丁寧でした。ゆっくり過ごしたい日にまた伺いたいです。”
山田太郎
“素材の良さが一口で伝わります。特におすすめの一品は、初めての方にもぜひ食べてほしいです。”
佐藤花子
“静かな空間で、ひとつひとつ丁寧に作られた料理を楽しめました。一人でも入りやすいお店です。”
鈴木健一
“この内容でこの価格はとても良心的だと思います。友人にも紹介したくなる小さな名店です。”
田中美咲
“最後のデザートまできちんとおいしくて、気持ちよく食事を終えられました。”
高橋直人
“店内の雰囲気が素敵で写真も残したくなります。料理もおいしく、また通いたいお店です。”
伊藤彩
週末はお席が限られるため、2日前までのご予約がおすすめです。
お車の方には、徒歩3分ほどのコインパーキングをご案内しています。
初めての方は、本日の御膳やオマカセ小コースからどうぞ。
料理に合わせた日本酒やワインを、その日の内容でご提案します。
事前にお知らせいただければ、小さなデザートプレートをご用意します。
東京都 中央区 銀座 5-1-1
03-1234-5678